近年はオフィス街でのランチ販売をキッチンカーで行ったり、住宅街や公園、イベント会場などを回って焼き立てのメロンパンやこだわりの淹れ立てコーヒー、かき氷などを提供する移動販売車の事業に参入される方が増えています。お店を借りて運営するより少ない資金で開業ができるため、脱サラしてお一人やご夫婦で始める方も少なくありません。もっとも、既に縄張りがあったり、提供するメニューが思うように人気が出ないなどで上手くいかなくなり、事業をやめざるを得ないケースもあります。
一方で、移動販売で稼いだ資金で、念願のお店を持つことができ、移動販売事業から撤退されるケースもあることでしょう。生野区で当リサイクルショップでは厨房機器のお買取をいたしており、移動販売車に車載している機器も対応させていただきます。中古車としての評価は、必ずしも厨房機器の評価がなされず、需要が少ない車として、一般車両より査定額が小さくなることもありますので、厨房機器は別にお売りいただくのがおすすめです。